In mijn expositie komt mijn liefde voor mijn habitat Friesland, foodfotografie en Photoshop samen. Graag neem ik jullie dan ook mee naar 1 van de 10 Unesco Werelderfgoederen die Nederland rijk is, de Waddenzee.
Het concept is dieren uit de Waddenzee de hoofdrol te geven om te laten zien wat voor moois de Waddenzee, ook op culinair gebied, te bieden heeft.
Bij de kokkels en de mosselen heb ik hun natuurlijke omgeving in beeld gebracht en hen erboven doen schitteren als een verrukkelijk culinair hoogstandje. De garnalencocktail met aan de voet van het glas de rauwe garnalen en zeewier en dan de gefrituurde spiering en gerookte sprot, stuk voor stuk gerechtjes om je vingers bij af te likken.
Geniet, kijk en zie!
Liefs Froukje